Koriander zaden
Coriandrum sativum

Koriander is een eenjarige kruidachtige plant met fijn, geveerd blad en witte bloemen. Het blad en zaad worden veel gebruikt in de internationale keuken. Koriander trekt bijen aan en groeit goed op zonnige, niet te natte plekken.

Op voorraad

Levertijd: 2-4 werkdagen

1 zakje zaden

~ 1 gram (0.3 - 0.7 m²)

Voeg nog toe voor

Je hebt momenteel

€ 5.00

Product toegevoegd aan mandje 🌱

Bekijk mandje

Gratis verzending vanaf 19,-

Wij doneren 1% omzet aan het klimaat

Persoonlijke zaai-instructies

Op elk zakje zaden zit een QR-code. Deze kun je scannen. Vervolgens krijg je gepersonaliseerde zaai-instructies. We houden rekening met je locatie en het weer.

Gecertificeerd als betrouwbare webshop door:

Kwaliteit	Milieuvriendelijk gekweekt Wij werken samen met de biologisch gecertificeerde kweker Medigran, gespecialiseerd in zaden voor inheemse planten en bloemen. Alle zaden worden op milieuvriendelijke wijze geteeld. Niet alle zaden dragen echter het officiële biologische keurmerk, deze in het wild zijn geoogst, door derden zijn verzameld of door kwekerijen zijn geteeld die zelf geen SKAL certificaat hebben. Wanneer de zaden geen SKAL certificaat hebben, betekent dit niet dat de zaden bestrijdingsmiddelen bevatten. In het algemeen geldt voor wilde bloemenzaden dat in de teelt geen tot zeer beperkt gewasbeschermingsmiddelen worden toegepast Lees uitgebreide omschrijving
Hoogte	30 - 60 cm
Niveau	Moeilijkheidsgraad Koriander: beginner Makkelijk direct te zaaien in de volle grond; zaden kiemen betrouwbaar bij koele temperaturen als de grond vochtig blijft. Let op: zaadjes hebben een harde schil en plantjes verplanten minder graag (penwortel), en de plant kan bij warmte snel doorschieten.
Kiemtijd	10 dagen
Zonlicht	volledige zon
Kleur	wit
Grondtype	lemig zand
Zaaiperiode	April Mei Juni
Bloeiperiode	Juni Juli Augustus
Vochtbehoefte	vochtig
Levensduur	jaarlijks
Bladtype	fijn samengesteld
Geschikt voor plaats	tuin balkon berm of veldrand natuurlijke tuin voedselbos
Groeitypes	borders groepsbeplanting potten
Giftig	Nee

Koriander (Coriandrum sativum) is een eenjarige kruidachtige plant uit de schermbloemenfamilie. Het groeit tot ongeveer 40-60 cm hoog en heeft kenmerkende geveerde bladeren die sterk aromatisch zijn. Zowel de bladeren (vers korianderblad) als de zaden (korianderzaad) worden veel gebruikt in de internationale keuken, vooral in Aziatische, Latijns-Amerikaanse en Mediterrane gerechten. De bloemen zijn wit tot lichtroze en vormen kleine schermen. Koriander staat bekend om zijn unieke, frisse maar ook een beetje kruidige geur en smaak. Het blad wordt vaak vers gebruikt als smaakmaker, terwijl het zaad meer een warme en nootachtige smaak heeft en wordt toegepast in bijvoorbeeld curry's, brood en stoofgerechten. Medisch zou koriander een spijsvertering bevorderen en een antibacteriële werking kunnen hebben. Koriander vraagt een zonnige standplaats en losse, goed doorlatende grond. Door zijn snelle groei en korte cyclus kan het meerdere keren per jaar gezaaid worden. Koriander wordt in Nederland soms beschouwd als lastig, omdat het bij warm weer snel doorschiet.

Zaai koriander vanaf april tot en met augustus direct buiten in de volle grond of in een pot.
Zaai de zaden ongeveer 1 tot 2 cm diep.
Houd een afstand van 15 cm tussen de zaden, met rijen op 25 cm van elkaar.
Bedek de zaden licht met aarde en geef voorzichtig water.
Kieming duurt ongeveer 2 weken. Dun de planten na opkomst uit, zodat ze voldoende ruimte hebben om te groeien.
Kies een zonnige standplaats met goed doorlatende grond.

Wat wil je weten over Koriander

Meteen antwoord via onze slimme AI-tool. Liever persoonlijk contact? Dat vinden wij ook nog steeds erg gezellig! :) Neem gerust contact op.

Antwoord:

Veelgestelde vragen

Zaai bij voorkeur direct buiten zodra de kans op nachtvorst voorbij is (ongeveer maart tot en met augustus). Binnen kan het vanaf februari koel en licht. Kiemtemperatuur 15–20 °C; kiemt in 7–21 dagen. Zaai om de 2–3 weken voor een doorlopende oogst.

Zaai 0,5–1 cm diep. Houd 20–25 cm tussen rijen en dun uit tot 10–15 cm tussen planten. Teelt in potten kan, kies een pot van minstens 15–20 cm diep (penwortel) en verstoor de wortel zo min mogelijk; koriander houdt niet van verplanten.

Zon tot lichte halfschaduw; in warme zomers liefst middagschaduw om doorschieten te beperken. Grond: goed doorlatend, humusrijk en neutraal. Houd de bodem gelijkmatig vochtig maar niet nat; mulch helpt tegen uitdroging. Licht bemesten met compost of milde organische mest.

Zaai in koelere periodes, geef consequent water, bied zomers (middag)schaduw, kies schietresistente rassen en oogst regelmatig. Hitte, droogte of wortelverstoring versnellen de bloei.

Blad oogst je 4–6 weken na zaaien: pluk buitenste bladeren of knip hele rozetten ca. 5 cm boven de grond voor hergroei. Voor zaad laat je planten bloeien; oogst als de zaden bruin worden. Knip de schermen, hang omgekeerd in een papieren zak om na te drogen en bewaar luchtdicht.

Zit ook in deze mengsels

Aromama

Geurend, kleurend en eetbaar

Sterk geurend, eetbaar kruidenmengsel met een- en meerjarige soorten voor bijen en vlinders

Nu zaaien

25 gram

25.0 m²

€ 25.00

Butterfly Batterij

Vlinderboemenmengsel eenjarig

Eenjarig, vlindervriendelijk bloemenmengsel voor tijdelijke begroeiing; >75% inheems.

Nu zaaien

25 gram

12.5 m²

€ 15.00

Bekijk alle mengsels

Gaan goed samen

Zaden

Goed voor insecten

Kleuren

Levensduur

Locatie

Zaaiperiode

Type

Staffelkorting

Koriander zaden
Coriandrum sativum

Persoonlijke zaai-instructies

Eigenschappen

Milieuvriendelijk gekweekt

Moeilijkheidsgraad Koriander: beginner