Nieuw! Maak je eigen zadenmengsel met de mengselmaker

Bonenkruid zaden
Satureja hortensis

Bonenkruid (Satureja hortensis) is een éénjarig, aromatisch kruid met smalle blaadjes en kleine, witte tot lichtpaarse bloemen. Het wordt gebruikt in de keuken bij bonen- en vleesgerechten vanwege de pittige smaak. Het trekt bijen en vlinders aan en is makkelijk te kweken op zonnige plekken.
Checkmark
Op voorraad
Checkmark
Levertijd: 2-4 werkdagen
1 zakje zaden
~ 1 gram (4.0 - 8.0 m²)
Voeg nog toe voor
Je hebt momenteel
€ 5.00
Product toegevoegd aan mandje 🌱
Gratis verzending vanaf 19,-
Gratis verzending vanaf 19,-
Wij doneren 1% omzet aan het klimaat
Wij doneren 1% omzet aan het klimaat
Persoonlijke zaai-instructies
Persoonlijke zaai-instructies

Persoonlijke zaai-instructies

Op elk zakje zaden zit een QR-code. Deze kun je scannen. Vervolgens krijg je gepersonaliseerde zaai-instructies. We houden rekening met je locatie en het weer.

Gecertificeerd als betrouwbare webshop door:
WebwinkelKeur
Hoogte icon
Kwaliteit

Milieuvriendelijk gekweekt

Wij werken samen met de biologisch gecertificeerde kweker Medigran, gespecialiseerd in zaden voor inheemse planten en bloemen. Alle zaden worden op milieuvriendelijke wijze geteeld. Niet alle zaden dragen echter het officiële biologische keurmerk, deze in het wild zijn geoogst, door derden zijn verzameld of door kwekerijen zijn geteeld die zelf geen SKAL certificaat hebben. Wanneer de zaden geen SKAL certificaat hebben, betekent dit niet dat de zaden bestrijdingsmiddelen bevatten. In het algemeen geldt voor wilde bloemenzaden dat in de teelt geen tot zeer beperkt gewasbeschermingsmiddelen worden toegepast

Hoogte icon
Hoogte
20 - 40 cm
Hoogte icon
Niveau

Moeilijkheidsgraad Bonenkruid: beginner

Bonenkruid heeft fijne zaden die licht nodig hebben voor kieming; zaai oppervlakkig en houd de grond constant licht vochtig. Bij voldoende warmte kiemt het vlot en groeit het zonder veel bijzondere zorg.

Kiemtijd icon
Kiemtijd
10 dagen
Zonlicht icon
Zonlicht
volledige zon
Kleur icon
Kleur
wit
roze
Grondtype icon
Grondtype
zand
lemig
Zaaiperiode icon
Zaaiperiode
April
Mei
Bloeiperiode icon
Bloeiperiode
Juni
Juli
Augustus
September
Vochtbehoefte icon
Vochtbehoefte
droog
vochtig
Levensduur icon
Levensduur
jaarlijks
Bladtype icon
Bladtype
fijn
bladverliezend
enkelvoudig
Geschikt voor plaats icon
Geschikt voor plaats
tuin
balkon
berm of veldrand
natuurlijke tuin
voedselbos
Groeitypes icon
Groeitypes
borders
groepsbeplanting
potten
Hoogte icon
Giftig
Nee
Bonenkruid (Satureja hortensis) is een eenjarig kruid afkomstig uit het Middellandse Zeegebied. De plant kenmerkt zich door fijne, smalle, donkergroene bladeren en wordt meestal 20 tot 40 centimeter hoog. In de zomer produceert bonenkruid kleine, witte tot lichtpaarse bloemen die bijen en andere bestuivers aantrekken. Bonenkruid staat bekend om zijn kruidige, iets peperige smaak en wordt vaak gebruikt om gerechten, met name bonengerechten, te kruiden. Het helpt niet alleen met de vertering van bonen, maar is ook populair bij vlees-, vis- en groentegerechten. Medisch zou het krampwerend en ontsmettend werken. Bonenkruid groeit het beste op een zonnige, beschutte plek met goed doorlatende grond. De plant is gevoelig voor vocht, vooral in natte zomers. In de volksmond wordt het soms als onkruid gezien, maar over het algemeen wordt het gewaardeerd als keukenkruid. Aan het einde van de zomer kan men de jonge toppen knippen om te drogen en later te gebruiken. Het is een aantrekkelijke plant voor bijen en nuttige insecten in de siertuin of de moestuin.
  • Zaai bonenkruid binnenshuis vanaf april of direct buiten vanaf mei als de kans op vorst voorbij is.
  • Zaai de zaden ondiep, ongeveer 0,5 cm diep in de aarde.
  • Houd een afstand van 25 cm tussen de planten en 30 cm tussen de rijen aan.
  • Zorg voor een zonnige standplaats op goed doorlaatbare grond.
  • Houd de grond tijdens de kiemperiode licht vochtig.
  • Na 10-14 dagen kiemen de zaden. Dun eventueel uit tot de sterkste planten overblijven.

Wat wil je weten over Bonenkruid

Meteen antwoord via onze slimme AI-tool. Liever persoonlijk contact? Dat vinden wij ook nog steeds erg gezellig! :) Neem gerust contact op.
Antwoord:

Veelgestelde vragen

Voorzaaien kan binnen vanaf maart–april in een zaaibak of pot. Zaai zeer dun, druk de fijne zaden alleen aan of bedek ze hooguit met een heel dun laagje zaaigrond; houd licht vochtig. Buiten zaaien kan vanaf april–mei zodra de kans op nachtvorst klein is. Zaai in rijtjes of breedwerpig, en dek eventueel heel licht af. Voor een continue oogst kun je elke 3–4 weken opnieuw zaaien tot begin zomer.

Kiemtemperatuur 18–22 °C; kiemt meestal in 7–14 dagen (soms tot 21). Benodigd: veel licht na opkomst om lang en slap groeien te voorkomen. Grond gelijkmatig vochtig houden maar nooit kletsnat; zorg voor goede ventilatie om schimmel te voorkomen. Bonenkruid is niet winterhard: bescherm jonge planten tegen koude wind en laat ze pas naar buiten na afharden en vorstvrij weer.

Volle zon en een warme, beschutte plek geven de beste smaak. Grond: goed doorlatend, arm tot matig vruchtbaar; te rijke grond maakt het blad minder aromatisch. pH neutraal tot licht kalkrijk is prima. Verbeter zware klei met grof zand en compost voor drainage. In pot: gebruik een luchtige kruidenmix met extra drainage (potscherven of hydrokorrels) en een pot van minimaal 2–5 liter met afvoergaten.

Dun uit tot 15–25 cm tussen de planten. Water: matig; laat de bovenlaag tussen gietbeurten licht opdrogen, vooral in volle grond. In potten regelmatiger water geven. Bemesting: weinig; een lichte gift organische (kruiden)mest bij uitplanten is voldoende, vermijd stikstofrijke voeding. Top de planten bij 10–15 cm om ze bossig te maken. Knip bloemknoppen weg voor meer blad, of laat een deel bloeien voor bijen en zaad. Let op: in kassen kan spint of bladluis voorkomen; voorkom schimmel door lucht en niet over het blad te gieten.

Oogst 6–8 weken na zaaien, zodra de planten goed vertakt zijn. Snij jonge scheuten regelmatig; dit stimuleert nieuwe groei. Voor drogen oogst je vlak voor of aan het begin van de bloei: knip hele takjes, bundel en hang droog en luchtig, of droog in een voedseldroger op lage temperatuur. Invriezen kan ook (gehakt in ijsblokjes met wat olie of water). Bonenkruid is eenjarig; het zaait zich soms spontaan uit. Voor aanhoudende aanvoer in hetzelfde jaar helpt successievelijk zaaien.

Gaan goed samen

Afrikaantje (Tagetes patula)

Afrikaantje
Tagetes patula

1 zakje ~ 1 gram
€ 5.00
Echte tijm (Thymus vulgaris)

Echte tijm
Thymus vulgaris

1 zakje ~ 1 gram
€ 5.00
Bieslook (Allium schoenoprasum)

Bieslook
Allium schoenoprasum

1 zakje ~ 1 gram
€ 5.00
Echte salie (Salvia officinalis)

Echte salie
Salvia officinalis

1 zakje ~ 1 gram
€ 5.00
Leer elke week een nieuwe inheemse plant kennen.

Helaas moeten we verifieren dat je geen robot bent. Na verificaties gaan we verder met je verzoek.