Profiteer van onze staffelkorting bij aankoop van meerdere stuks.
Karwij (Carum carvi) is een aromatisch tweejarig schermbloemige kruid met fijn geveerde bladeren en witte schermen vol nectar. Bloeit in mei–juli en trekt bijen en zweefvliegen. Zaden geven brood, kool en stoofgerechten een warme, anijsachtige smaak. Groeit het liefst zonnig in goed doorlatende, matig vruchtbare grond.
Op elk zakje zaden zit een QR-code. Deze kun je scannen. Vervolgens krijg je gepersonaliseerde zaai-instructies. We houden rekening met je locatie en het weer.
|
Houdbaarheid
|
nov. 2028
|
|
Kwaliteit
|
|
|
Inheems
|
Ja
|
|
Hoogte
|
30 - 80 cm
|
|
Niveau
|
Moeilijkheidsgraad Karwij BIO: gemiddeldKarwij kan direct in de volle grond worden gezaaid en heeft geen speciale voorbehandeling nodig, maar de kieming is vaak traag en onregelmatig en de grond mag niet uitdrogen. Als tweejarige vraagt het bovendien wat geduld: bloei/zaad pas in het 2e jaar. |
|
Kiemtijd
|
18 dagen
|
|
Zonlicht
|
volledige zon
halfschaduw
|
|
Kleur
|
wit
|
|
Grondtype
|
zand
klei
lemig
leem
kalk
|
|
Zaaiperiode
|
Maart
April
Augustus
September
|
|
Bloeiperiode
|
Mei
Juni
Juli
|
|
Vochtbehoefte
|
droog
vochtig
|
|
Levensduur
|
tweejarig
|
|
Bladtype
|
fijn
bladverliezend
samengesteld
|
|
Geschikt voor plaats
|
tuin
balkon
berm of veldrand
natuurlijke tuin
voedselbos
|
|
Groeitypes
|
borders
alleenstaande planten
groepsbeplanting
potten
|
|
Giftig
|
Giftigheid Karwij BIONiet giftig voor mensen bij normaal culinair gebruik (blad, zaad en wortel zijn eetbaar). Grote hoeveelheden of het gebruik van de etherische olie kunnen maag-darmklachten en mogelijk leverirritatie geven; vermijd medicinale doseringen tijdens zwangerschap of bij galstenen. Voor huisdieren (o.a. honden en katten) worden plant en zaden als (licht) giftig beschouwd door aromatische verbindingen; inname kan braken, diarree en lethargie veroorzaken. Etherische olie is voor dieren extra risicovol. Houd buiten bereik van huisdieren. |
Accessoires van duurzame materialen en boeken die passen bij Karwij BIO. Boeken op bestelling, levertijd 4 tot 7 werkdagen.
Je leert kruiden kweken en je moestuin plannen, passend bij karwij als aromatisch kruid met eetbare zaden.
Arie Koster richt de aandacht op planten voor wilde bijen, vlinders en biodiversiteit in je tuin.
Je ontdekt hoe je nectarrijke karwij combineert met andere planten die wilde bijen, vlinders en biodiversiteit ondersteunen.
Dezelfde zaaitijd, lichtval, vochtigheid en grondsoort, en ze vullen elkaar aan in bloeitijd of hoogte.
Rankende, paarsblauwe vlinderbloemige vol nectar en bodemverbetering.
Sterke, aromatische plant met geneeskracht en aantrekkingskracht voor insecten.
Tweejarige krachtpatser met paarsige klitten, vol nectar en eetbare wortels.
Lijkt op Karwij BIO in uiterlijk, gebruik of standplaats.
Kervel: zacht aromatisch blad, geliefd in de keuken en aantrekkelijk voor bijen.
Aromatisch kruid, heerlijk blad én zaad. Onmisbaar in de keuken!
Venkel is geurend, eetbaar en trekt vlinders aan.
Zwarte komijn met geurige zaden en sierlijke bloemen.
In Braiding Sweetgrass beschrijft Robin Wall Kimmerer het idee van wederkerigheid: de natuur geeft, en wie daarvan gebruikmaakt, geeft iets terug. Dat vind ik een goed uitgangspunt voor een tuin. Met inheemse zaden wordt een stuk grond weer een plek waar bijen, vlinders en vogels iets te halen hebben.
Daarom kies ik voornamelijk voor soorten die hier thuishoren en draag ik bij elke bestelling bij aan CO₂-reductie. En als je een vraag hebt over een plant, je bestelling of je tuin, dan mail je niet met een klantenservice, maar gewoon met mij.
Groene groet,
Elmar Witjes