Tripmadam
Sedum rupestre

Tripmadam (Sedum rupestre), ook wel bekend als muurpeper of hemelsleutel, is een winterharde vaste plant uit de vetplantenfamilie (Crassulaceae). De plant heeft vlezige, cilindrische bladeren die grijsgroen tot blauwgroen van kleur zijn en groepeert zich in dichte matten. In de zomer produceert Tripmadam heldergele stervormige bloemen die aantrekkelijk zijn voor bijen en andere insecten. De plant stelt weinig eisen aan de bodem en doet het uitstekend op droge, arme grond, op rotsen, muurtjes en in rotstuinen. Tripmadam is hierdoor bijzonder geschikt voor extensieve groendaken. Naast de sierwaarde wordt de plant ook gebruikt in de keuken: de jonge scheuten zijn eetbaar en worden gebruikt in salades, sauzen of als zuur. Door de sterke groeikracht en het gemak waarmee Sedum rupestre zich verspreidt, wordt de plant soms ook als onkruid beschouwd in minder gecontroleerde tuingedeelten.

• Zaaiperiode: Zaai Tripmadam-zaden het beste in het voorjaar (maart-april) of in het najaar (september-oktober).
• Kies een zonnige, droge plek met goed doorlatende grond.
• Zaai de zaden oppervlakkig uit; bedek ze slechts met een heel dun laagje aarde (ongeveer 0,2 cm diep).
• Houd een zaaiafstand aan van circa 10 cm tussen de zaden.
• Vochtig houden tot kieming, die 2 tot 4 weken kan duren.
• Na opkomst de planten eventueel verspenen om voldoende ruimte te geven.