Akkerdistel zaden
Cirsium arvense

De akkerdistel (Cirsium arvense) is een vaste plant die behoort tot de composietenfamilie (Asteraceae). Deze plant kan 60 tot 150 cm hoog worden en vormt ondergrondse worteluitlopers, waardoor hij zich snel en agressief verspreidt. De bladeren zijn stekelig en diep ingesneden, wat het een moeilijk te verwijderen plant maakt. De bloemen zijn paars en verschijnen van juni tot en met september. Akkerdistel groeit vaak op akkers, weilanden, bermen en braakliggende terreinen. Hoewel de plant aantrekkelijk is voor bijen en vlinders vanwege de nectar, wordt hij doorgaans als lastig ervaren in de landbouw en tuin, omdat hij moeilijk te bestrijden is. Medicinale toepassingen zijn weinig bekend, maar in oude tijden werd de plant gebruikt voor lever- en galproblemen. Als voedingsgewas heeft de akkerdistel geen waarde. De jonge scheuten zijn eetbaar, maar worden zelden gebruikt aangezien ze bitter en vezelig zijn. Doordat de plant zo sterk woekert, wordt hij doorgaans beschouwd als onkruid en ongewenst in (moes)tuinen, hoewel hij wel ecologische waarde heeft voor insecten.

• Zaai akkerdistel bij voorkeur in het voorjaar, rond maart-april.
• Zorg voor een zonnige standplaats op goed doorlatende grond.
• Maak de grond los en verwijder eventueel onkruid.
• Zaai de zaden oppervlakkig, op ongeveer 0,5 cm diepte.
• Houd ongeveer 30 cm afstand tussen de zaden, omdat de plant sterk kan uitgroeien.
• Bedek de zaden licht met aarde en geef voorzichtig water.
• De kiemtijd is 2 tot 4 weken.