Wilde averuit zaden
Artemisia campestris ssp. campestris

Wilde averuit (Artemisia campestris ssp. campestris) is een overblijvende plant die behoort tot de composietenfamilie (Asteraceae). De plant wordt 30 tot 80 cm hoog, heeft een sterk vertakte stengel en smalle, tot draadvormige bladeren die grijsachtig en aromatisch zijn. De bloemen zijn klein, geelgroen en bevinden zich in langwerpige pluimen. Wilde averuit groeit vooral op droge, zandige gronden en duinen, en is in Nederland zeldzaam. Hij bloeit van juli tot oktober. Traditioneel werd deze plant gebruikt als geneeskruid en soms als specerij vanwege zijn bittere en aromatische smaak. In de tuin doet wilde averuit het goed als sierlijke, geurige plant in natuurlijke borders of rotstuinen, en trekt insecten zoals vlinders aan. Door zijn zeldzaamheid is het een beschermde soort.

• Zaai bij voorkeur in het voorjaar (maart-april) binnenshuis of direct buiten na de laatste nachtvorst.
• Gebruik zaaigrond en druk de fijne zaden licht aan, maar bedek ze slechts met een dun laagje aarde (maximaal 0,2 cm diep), want het zijn lichtkiemers.
• Houd de zaaigrond vochtig maar niet nat.
• Zaai met een onderlinge afstand van 20 cm tussen de zaden voor optimale groei.
• Verspeen zaailingen als ze groot genoeg zijn en plant ze uiteindelijk op een zonnige, droge plek in de tuin.