Veldgerst
Hordeum secalinum

Veldgerst (Hordeum secalinum) is een meerjarige grassoort die vooral voorkomt op vochtige tot natte graslanden, bermen en slootkanten in Nederland. De plant behoort tot de grassenfamilie (Poaceae) en kan een hoogte bereiken van 30 tot 90 cm. Veldgerst is te herkennen aan zijn open, vrij losse aren met twee rijen aartjes die aan weerszijden van de as staan. De kafnaalden zijn lang en opvallend, wat de plant een ruig uiterlijk geeft. De bladeren zijn smal, grijsgroen en hebben een ruwe textuur. Veldgerst bloeit van juni tot augustus en de bloeiwijze wordt door wind bestoven. Hoewel veldgerst van oudsher als voedergras diende, wordt het tegenwoordig minder vaak actief geteeld. Het groeit vooral in natuurgebieden en wordt voor natuurbeheer van waarde geacht, omdat het dient als voedsel- en schuilplek voor vogels en kleine zoogdieren. Voor tuiniers is veldgerst minder aantrekkelijk, gezien het een enigszins woekerende eigenschap heeft en in veel situaties als hinderlijk wordt ervaren. Ecologisch gezien draagt de plant wel bij aan de biodiversiteit.

• Zaai veldgerst buiten in het vroege voorjaar (maart-april) of het vroege najaar (september-oktober).
• Maak de bodem los en zorg voor een vochtige standplaats.
• Zaai de zaden ongeveer 1 cm diep in de grond.
• Houd een afstand van circa 20-25 cm tussen de rijen en 5-8 cm tussen de planten in de rij.
• Bedek de zaden licht met aarde.
• Houd de grond vochtig tot de zaden gekiemd zijn. Dit duurt meestal 2-3 weken.
• Dun eventueel uit als de planten te dicht op elkaar staan.