Glad walstro zaden
Galium mollugo ssp. erectum

Glad walstro (Galium mollugo ssp. erectum) is een vaste plant uit de sterbladigenfamilie (Rubiaceae), die voorkomt in heel Europa, waaronder Nederland. De plant wordt tot 1 meter hoog en vormt bossige pollen met rechtopstaande, gladde stengels. De bladeren zijn smal, lijnvormig tot lancetvormig, staan in kransen van 6 tot 8 en voelen glad aan. De bloei vindt plaats van mei tot in augustus met witte, stervormige bloemen die in losse pluimen staan en een aangename geur verspreiden. De bloemen trekken insecten aan, vooral bijen en zweefvliegen. Glad walstro groeit vooral op matig vochtige, kalkrijke graslanden, bermen en dijken. Het jonge kruid werd vroeger culinair gebruikt, vooral als smaakmaker en in salades, hoewel dit tegenwoordig minder gebruikelijk is. Medisch werd de plant toegepast als rustgevend middel. In de siertuin wordt glad walstro vooral gewaardeerd als bodembedekker of voor natuurlijke beplantingen, waarbij de witte bloemen voor een luchtig effect zorgen. Door zijn krachtige groei kan de plant zich echter ook ongewenst verspreiden en als lastig worden ervaren.

• Zaai glad walstro (Galium mollugo ssp. erectum) bij voorkeur in het voorjaar (maart-april) of vroege herfst (september-oktober).
• Bereid het zaaibed voor door de grond los te maken en eventueel onkruid te verwijderen.
• Zaai de zaden oppervlakkig, maximaal 0,5 cm diep. Bedek licht met wat aarde of zand.
• Houd een afstand van ongeveer 20 cm tussen de zaden voor voldoende groeiruimte.
• Druk de grond zachtjes aan en houd het zaaibed vochtig tot de zaden kiemen (na circa 2-3 weken).
• Dun de jonge plantjes uit indien nodig.